LAPORAN PERCOBAAN 9 REAKSI-REAKSI FENOL

 

Laporan Praktikum Kimia organik I

Reaksi-reaksi Fenol

 

 

      Disusun Oleh :

        Desi Anis Satriani

        (A1C119014)

 

            Dosen Pengampu :

            Dr. Drs. Syamsurizal, M.Si.

 

 

 

            Program Studi Pendidikan Kimia

                Jurusan Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam

                Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan

            Universitas Jambi

            2021

 

VII.          Data Pengamatan

Perlakuan	Fungsi alat dan bahan	Tujuan	Hasil
1.        Analisis golongan fenol dengan sampel fenol a. Uji sampel fenol dengan FeCl3 1. Masukkan sampel kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan FeCl3 sebanyak 1 ml kedalam tabung reaksi 3. Digoyangkan tabung reaksi	Tabung reaksi Fungsi:  tempat untuk mereaksikan bahan   Pipet tetes Fungsi: digunakan untuk memindahkan larutan dari suatu wadah ke wadah lain dengan jumlah yang sangat sedikit.    Rak tabung reaksi Fungsi: dipakai untuk menaruh tabung reaksi.                 Fenol Fungsi: sebagai Sampel   FeCl3 Fungsi: sebagai reagen pada uji sampel fenol dengan FeCl3	Dilakukan penambah FeCl3 dan Digoyangkan tabung reaksi Untuk mengamati reaksi fenol dengan FeCl3.	Terbentuk larutan hijau keunguan
b. Uji sampel fenol dengan etanol 1. Masukkan 1 ml sampel kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan 1 ml etanol kedalam tabung reaksi 3. Digoyangkan tabung reaksi 4. Ditambahkan asam asetat grasial sebanyak 1 ml 5. Tambahkan H2SO4 sebanyak 1 ml	Etanol, asam Asetat Grasial, H2SO4 pekat Fungsi: sebagai reagen pada uji sampel fenol dengan etanol	Untuk mengamati reaksi fenol dengan etanol	Terbentuk larutan hijau
c. Uji sampel fenol dengan K2Cr2O7 1. Masukkan sampel fenol sebanyak 1 ml kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan K2Cr207 kedalam tabung reaksi 3. Goyangkan tabung reaksi	K2CrO7 Fungsi: sebagai reagen pada uji fenol dengan K2CrO7	penambah K2Cr2O7 dan Digoyangkan tabung reaksi Untuk mengamati reaksi fenol dengan K2Cr2O7.	Terbentuk berwarna orange
2.      Analisis golongan fenol dengan Sampel Hidrokinon a. Uji sampel hidrokinin dengan FeCl3 1. Masukkan hidrokinon sebanyak 1 ml kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan larutan FeCl3 sebanyak 1 ml kedalam tabung reaksi 3. Digoyangkan tabung reaksi		Dilakukan penambah FeCl3 dan Digoyangkan tabung reaksi Untuk mengamati reaksi  Sampel Hidrokinon dengan FeCl3	Terbentuk Larutan oranye dan endapan putih dibawahnya
b. Uji sampel hidrokinin dengan timbal asetat 1. Masukkan sampel hidrokinon kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan larutan timbal asetat kedalam tabung sebanyak 1 ml 3. Tambahkan NH4OH kedalam tabung reaksi sebanyak 1 ml 4. Digoyangkan tabung reaksi	Hidrokinin Fungsi: sebagai Sampel   Timbal asetat, NH4OH. Fungsi: sebagai reagen pada uji sampel hidrokinin dengan timbal asetat	Untuk mengamati reaksi fenol dengan etanol	Terbentuk larutan bening ada endapan putih
c. Uji sampel hidrokinin dengan NaOH 1. Masukkan sampel hidrokinin kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan larutan NaOH kedalam tabung reaksi sebanyak 1 ml 3. Digoyangkan tabung reaksi, dan diamati hasil nya	NaOH Fungsi: sebagai reagen pada uji sampel hidrokinin dengan NaOH	Dilakukan penambah  NaOH dan Digoyangkan tabung reaksi Untuk mengamati reaksi  Sampel Hidrokinon dengan NaOH	larutan kuning kecoklatan

 

 

VIII.       Pembahasan

Pada percobaan kali ini yaitu menganalisis video praktikum tentang reaksi-reaksi fenol. Percobaan pada video ini yaitu dengan menggunakan sampel yang berbeda, dimana sampel yang digunakan adalah fenol dan hidrokinin. Fakta tentang Hidrokuinon adalah zat ini memang sering digunakan untuk terapi pigmentasi bagi kulit kusam, melasma atau flek. Cara kerja dari zat ini adalah dengan menghambat aktivitas enzim tiroinase yang berperan dalam pembentukan pigmen melanin.  Penggunaan Hidrokuinon dalam jangka waktu yang panjang memang membahayakan bagi kulit. Namun hingga kini tak ada larangan untuk penggunaan obat ini. Akibat desas-desus tentang efek samping dari zat ini, lantas banyak orang yang menyamakan Hidrokuinon dengan Merkuri. Sedamgkan fenol adalah memiliki racun dan membahayakan tubuh. Namun, jika peggunaan dengan dosis terbatas, fenol mempunyai sejumlah fungsi yang sangat bermanfaat dalam dunia medis. Bentuk murni dari fenol ialah berwarna putih atau mungkin saja bisa tidak berwarna.

Dalam percobaan ini digunakan reagen yang berbeda-beda pula, ada reagen FeCl₃, Etanol, K2Cr2O7, timbal asetat, NH4OH, dan NaOH. Pada uji pertama yaitu menggunakan sampel fenol dengan reagen FeCl₃. Pada percobaan ini hasil yang diperoleh adalah larutan hijau keunguan. Kemudian ujiyang kedua yaitu digunakan sampel fenol dengan reagen etanol. Hasil yang diperoleh yaitu larutan hijau. Uji yang ketiga yaitu dengan menggunakan sampel fenol dengan reagen K2Cr2O7 dihasilkan larutan berwarna orange.

    Pada sampel hidrokinin dilakukan uji dengan FeCl3, timbal asetat, dan dengan NaOH. Pada uji sampel hidrokinon dengan menggunakan FeCl3 dengan mereaksikan hidrokinon sebanyak 1 ml dengan larutan FeCl3 sebanyak 1 ml, dengan mengoyangkan tabung reaksi yang digunakan untuk mereaksikannya, sehingga diperoleh larutan oranye dan endapan putih dibawahnya. Pada uji sampel hidrokinin dengan timbal asetat, dilakukan dengan mereaksikan sampel hidrokinon dengan larutan timbal asetat sebanyak 1 ml, diperoleh endapan hidrokinon dibawah tabung reaksi, dan setelah ditambahkan NH4OH sebanyak 1 ml dan digoyangkan, diperoleh larutan bening dan ada endapan putih. Pada uji sampel hidrokinin dengan NaOH, dilakukan dengan mereaksikan sampel hidrokinin dengan larutan NaOH sebanyak 1 ml, dengan mengoyangkan tabung reaksi yang digunakan untuk mereaksikannya, sehingga diperoleh larutan kuning kecoklatan.

IX.             Pertanyaa

            1.      Apa perbedaan pengujian menggunakan sampel fenol dan hidrokinin?

2.      Apa fungsi dari penggoyangan tabung reaksi pada setiap prosedur?

3.      Mengapa tidak semuanya membentuk endapan?

X.                Kesimpulan

            fenol dapat bereaksi dengan FeCl3, etanol dan K2Cr2O7. Pada uji sampel fenol dengan FeCl3 terbentuk larutan hijau keunguan. Pada uji sampel fenol dengan etanol terbentuk larutan kuning keruh dan setelah ditambahkan asam asetat grasial terbentuk endapan, dan setelah ditambahkan H2SO4 terbentuk larutan hijau. Pada uji sampel fenol dengan K2Cr2O7 terbentuk larutan berwarna orange.

XI.             Daftar Pustaka

https://translate.google.com/translateu=https://en.wikipedia.org/wiki/Phenol&hl=id&sl=en&tl=id&client=srp&prev=search

https://www.sehatq.com/artikel/kenali-apa-itu-senyawa-organik-fenol-dan-kegunaannya-dalam-dunia-medis

Raunsay . 2016 . Kimia Organik Jilid 1. Jakarta : Penerbit Erlangga

Sumardjo . 2009. Kimia Organik 1 . Yogyakarta : Penerbit Deepublish